如何做大盘鸡家常做法(如何做大盘鸡家常做法窍门)

 人参与 | 时间:2025-06-12 04:07:23

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本文目录

  1. 干香菇炒腊鸭可以吗
  2. 仔姜香菇烧鸭子的菇的菇做法
  3. 香菇木耳炒鸭的做法

干香菇炒腊鸭可以吗

可以。

做法如下:

1 ,做法做法首先 :把腊鸭肉切小块,大全大全灼水,家常家常主要是鸭肉鸭肉把表面的灰尘去掉 。然后捞起来 。炒香炒香菜

2 ,菇的菇起油锅,加入蒜蓉,爆香后倒入腊鸭肉,炒到表面有些变黄 ,

3,再倒入洗干净的香菇,继续炒到香菇变软 。

4 ,然后加水 ,加一点糖,加点酱油,用锅盖盖起来焖十几分钟,待水收干,可起锅。

仔姜香菇烧鸭子的做法

做法:1  、姜 ,蒜切好备用 。香菇用开水泡胀,撕成小片备好 。仔姜香菇烧鸭子的做法

2 、焯水,鸭肉下锅,加水和一片姜烧开,烧开后捞起来 。仔姜香菇烧鸭子的做法

3 、用清水把鸭肉冲一遍 ,沥干备用。仔姜香菇烧鸭子的做法

4、锅内放油,烧热后加入姜,蒜,花椒 ,八角,泡椒炒。仔姜香菇烧鸭子的做法

5  、加入鸭肉翻炒至金黄,随后放适量老抽和料酒,然后倒入香菇一起炒 。仔姜香菇烧鸭子的做法

6 、炒后 ,锅内加适量水 ,盖上锅盖焖 ,水快烧干时放入适量盐,鸡精 。起锅装盘

香菇木耳炒鸭的做法

用料

鸭肉半只盐适量香菇姜片酱油一勺耗油一勺料酒适量油

做法

鸭肉洗净 ,焯水 ,捞出备用,热锅,加油 ,放入姜片煎香 ,放入香菇先翻炒一下 ,再加入鸭肉继续翻炒 ,加入酱油,耗油(料酒可加可不加)翻炒后,加水  ,差一点不要浸过鸭肉  ,炖煮,炖到水差不多干了再翻炒一下就可以出锅了 。

关于鸭肉炒香菇的做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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